Kultúrkörök

Szeretetvendégségre

Hozzávalók: 30 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 púpozott evőkanál cukor, 3 evőkanál tej, 15 dkg margarin, 10 dkg darált pörkölt mogyoró, 1 tojás. A díszítéshez étcsokoládé tortabevonó.

A fentieket összegyúrjuk és egy órára hidegre tesszük. Dió nagyságú golyókat formálunk a tésztából. A golyókat kikent tepsibe tesszük, majd lisztbe mártott villával szétlapítjuk. Körülbelül 160-170 fokon 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, csokoládémázzal díszítjük a kekszeket.