Evangélikus Egyház - Online újságok - Evangélikus Élet - Archívum - 2006 - 27 - Könnyű nyári sütemény

Kultúrkörök

Szeretetvendégségre

Könnyű nyári sütemény

Hozzávalók: 3 pohár tejföl, 2 egész tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, 50 dkg kristálycukor, 45 dkg liszt.

Elkészítés: a hozzávalókat egy tálban keverőgéppel jól kikeverjük, a legvégén hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjéket. A tésztát kikent vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, a tetejére cukrozott epret, cseresznyét, meggyet vagy reszelt almát szórunk. Előmelegített sütőben, középlángon körülbelül 35 perc alatt készre sütjük.