Kultúrkörök

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 késhegynyi sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 4 tojás, 30 dkg Rama margarin, 10 dkg kókuszreszelék, 10 dkg mazsola, a díszítéshez porcukor.

Elkészítés: a hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tésztát fél órán át letakarva pihentetjük. A tésztakarikákat nyújtódeszkán körülbelül két centiméter vastagságúra kinyújtjuk, tésztaszaggatóval kiszaggatjuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben körülbelül tíz perc alatt készre sütjük, majd porcukorba hengergetve tálaljuk.