Kultúrkörök

Szeretetvendégségre…

Hozzávalók: 3 doboz joghurt (kefirrel is helyettesíthetjük), 2 doboz tejszín vagy 1 zacskó féltartós tejszín, 1 csomag zselatin, 12-13 evőkanál cukor, tetszőleges mennyiségű gyümölcs.

Elkészítés: a joghurtot, a zselatint és a cukrot összekeverjük és felmelegítjük. (Felforralni nem szabad!) Kihűlés után belekeverjük a tejszínt és a felvágott gyümölcsöt. Kivizezett formába önjük és hagyjuk megdermedni. A formából kiöntve tejszínhabbal és gyümölccsel díszíthetjük.