EISZ
Evangélikus Információs Szolgálat
 
Luther Kiadó
Luther Kiadó
 
Rovatoló
Fundamentum
Élő víz
Egyházunk egy-két hete
Keresztutak
e-világ
Kultúrkörök
Keresztény szemmel
Nem mi írtuk...
A hét témája
Evangélikusok
EvÉlet - Lelki segély
A közelmúlt krónikája
Gyermekvár
Szószóró
evél&levél
Közlemények, nyilatkozatok
On-line plusz
E heti Luther-idézet
Útitárs
Presbiteri
 
Evangélikus Egyház - Online újságok - Evangélikus Élet - Archívum - 2006 - 31 - Innál velünk egy jó feketét?

e-világ

Üzenet az Ararátról

Hozzászólás a cikkhez

Innál velünk egy jó feketét?

Talán mondhatjuk, hogy a múlt héten lezajlott evangélikus ifjúsági találkozón a környezetvédelem ügyét fölvállaló Szélrózsa-liget egyik legnépszerűbb tevékenysége a kávéfőzés volt. Az utolsó pillanatokban előkészített program nem várt sikert aratott…

Szinte még be sem fejeztük csütörtök reggel a sátor körüli teendőket, máris szállingózni kezdtek az érdeklődők. A finom kávénak hamar híre ment. Napról napra egyre hosszabb sorok alakultak ki, mivel a programoktól és hajnalig tartó beszélgetésektől egyre fáradtabb résztvevők szívesen látogattak el a liget fáinak árnyékába, hogy elfogyasszanak egy-egy csésze mexikói eredetű, olasz pörkölésű feketét. Külön említjük meg, hogy a kávét nem eldobható műanyag poharakba töltöttük, így előfordult, hogy éppen a mosogatás miatt kellett várakozni – ez azonban nem riasztotta vissza a kávézni vágyókat.

Célunk természetesen nem a kávéfogyasztás népszerűsítése volt, hanem az, hogy figyelmeztessük számos, fejlődő országból származó alapanyag és termék fogyasztóit: nem mindegy, mi és miként kerül nap mint nap az asztalunkra. Hogy mitől volt olyan népszerű ez a kezdeményezés? Olvasóinknak is elárulhatjuk a titkot: nem csak a kávé jó íze miatt. A ligetben elkészített ital ugyanis méltányos kereskedelemből származó termék volt.

A méltányos vagy becsületes kereskedelem (angolul fair trade) olyan üzletpolitika, amely hangsúlyt helyez arra, hogy a fejlődő világbeli termelő megkapja a terményéért az őt megillető pénzt. Jelenleg a „nem méltányos”, megszokott kereskedelemben forgalmazott kávé árának maximum 1-2%-a illeti a termelőt. Vagyis ha valaki vásárol egy kapucsínót 300 Ft-ért, abból a termelő 4-5 forintnyi „hasznot” kap, ezzel szemben a forgalmazó cégek a kávé árának 50-70%-át teszik zsebre.

„A méltányos kereskedelem a nemzetközi árucsere szokásos felfogásától eltérő megközelítés. Kereskedelmi partnerséget jelent, amely a hátrányos helyzetű termelők számára hivatott a fenntartható fejlődést előmozdítani elsősorban jobb kereskedelmi feltételek biztosításával, valamint a fejlett országokban folyó szemléletformáló kampányokkal.” (FINE – az Alternatív Kereskedelem Nemzetközi Szövetsége, 1999. áprilisi közgyűlés)

A méltányos kereskedelem alapelvei és céljai a következők:

  1. A termelők életkörülményeinek és jólétének javítása a piachoz való könnyebb hozzáféréssel, a termelőket összefogó szervezetek erősítésével, magasabb felvásárlási árak garantálásával és a kereskedelmi kapcsolatok folytonosságának elősegítésével.
  2. A hátrányos helyzetű termelők – különös tekintettel a nőkre – lehetőségeinek szélesítése, illetve a gyermekek kizsákmányolással szembeni védelme.
  3. A fogyasztók figyelmének felkeltése a nemzetközi kereskedelem negatív hatásaira, illetve arra való ösztönzésük, hogy vásárlóerejüket jó célok érdekében használják.
  4. Pozitív kereskedelmi kapcsolatok kialakítása, melyeket a párbeszéd, az átláthatóság és a tisztelet jellemez.
  5. A hagyományos nemzetközi kereskedelem gyakorlatának és szabályainak megváltoztatása.
  6. Az emberi jogok védelme a társadalmi igazságosság, a környezetvédelem és a gazdasági biztonság által.

A méltányos kereskedelem kezdetei az 1950-es évek végére tehetők, amikor a brit Oxfam cég kínai menekültek kézimunkáit vásárolta meg – becsületes áron. Ugyanez a társaság 1964-ben megalapította az első fair trade szervezetet. A mozgalom gyorsan terjedt Európában, hiszen ezzel párhuzamosan más hasonló szervezetek is megalakultak. Az első fair trade kávét 1973 őszén kezdték forgalmazni, majd a ’80-as évekre nemcsak a termékek skálája bővült (kávé, teák, nádcukor, kakaó, diófélék, rizs, fűszerek, déligyümölcsök, valamint kézműves termékek forgalmazása), hanem az egyik fő hangsúly is áttolódott a minőség biztosítására. (Ezért is lepődtek meg a Szélrózsa-ligetben is oly sokan a kávé különlegesen jó ízén.)

A méltányos kereskedelem fogyasztói bázisa gyors ütemben növekszik Európában, azonban Magyarországon ez a folyamat lassabban zajlik. Bár egyre több vásárló tartja fontosnak a termelés és az előállítás minőségbiztosítását, sajnos a termelő megélhetése még viszonylag keveseket érdekel. Keresztényként azonban nem hagyhatjuk figyelmen kívül a távoli országokban élő testvéreink életét érintő kérdéseket sem. Ha csak ennyivel is hozzájárulhatunk ahhoz, hogy ne legyenek a multicégek kizsákmányolásának áldozatai, tegyük meg ezt a lépést!

Budapesten fair trade árut forgalmazó helyek: Treehugger Dan’s kávézó és antikvárium – Budapest VI. kerület, Csengery u. 48.; Bio-csemege – Budapest VIII. kerület, József krt. 25.

Jerabek-Cserepes Csilla, Kodácsy-Simon Eszter


::Nyomtatható változat::

E számunk tartalma
Napról napra
Új nap - új kegyelem
Liturgikus sarok
Mindig személyesen neked szól!
Élő víz
Élni
Heti útravaló
Egyházunk egy-két hete
Kettős lelkészszentelés Budaörsön
Mindennapi tenyerünk
Változó világban...
Keresztutak
Valahogy kevés a pad...
Evangélikusok
Nagy Tibor (1914-2006)
Párbeszédben a hit és a művészet
e-világ
Innál velünk egy jó feketét?
A hét témája
Tíz év, hat találkozó
Szegedről Szolnokra 2keréken
A Szélrózsa Mártái
Szélrózsa-szirmok
Szélrózsa-szirmok
Forrongó beszélgetés a politikáról
A Hold fényétől Nap-égés?
Egyszerűen szex
Légy bátor!
Bermudában komolyzenét
Hatan hat szólamban
Istenről, életről dallal vallani
Moziélmények
Könnyűszerrel komolyan
A Szélrózsa minden irányából...
Cserkészek bemutatkozása
Szélrózsából Tavirózsa
Mit hoztam magammal az áhítatokról?
Égi áldás
Csendsétán
Milyennek kellene lennie egyházunknak?
Akik a vérüket adták...
Zöld sziget a Tiszaligetben
Szélrózsa - egy másfél éves fiúcska szemével
Egy csendes sátor a Szélrózsa forgatagában
Az ember "énje"
Isten "énje"
Közlemények, nyilatkozatok
Jeligés vers- és novellaíró pályázat
E heti Luther-idézet
Luther-idézet
Kultúrkörök
Evangélizáció Kapolcson
A vasárnap igéje
Zsold és ajándék
Oratio oecumenica
Oratio oecumenica
Gyermekvár
Kedves Gyerekek!
 
A lapról
Impresszum
Fórum
Kapcsolatok
Evangélikus portál
Déli Egyházkerület
Északi Egyházkerület
Nyugati (Dunántúli) Egyházkerület
 


Evangélikus Egyház Online újságok Evangélikus Élet Archívum 2006 31 Innál velünk egy jó feketét?

© Magyarországi Evangélikus Egyház, Internet Munkacsoport, 2003–2017
© Luther Kiadó, Evangélikus Információs Szolgálat, 2015–2017
Az adatok kereskedelmi célra nem használhatók. Minden jog fenntartva.
Kérdések és megjegyzések: Webmaster