|
Evangélikus Egyház
- Online újságok
- Evangélikus Élet
- Archívum
- 2007
- 27
- „Nyuszis” süti
Kultúrkörök
Szeretetvendégségre…
Hozzászólás a cikkhez
„Nyuszis” süti
Hozzávalók: 1 csomag szalalkáli, 2 evőkanál tej, 3 tojás, 25 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg Rama margarin, 1 citrom leve (vagy 2 evőkanál citromlé), 60-70 dkg liszt (amenynyit felvesz).
Elkészítés: A szalalkálit 2 evőkanálnyi forró tejben megfuttatjuk. (Vigyázat! Nagyon hamar kifut!) Majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz, és a tésztát jól kidolgozzuk. Kb. 3 milliméteresre nyújtjuk, és tésztaszaggatóval formákra szaggatjuk. Díszíthetjük mogyoróval, cukrozott dióval, franciadrazséval stb. A kikent tepsiben ne tegyük a kiszaggatott darabokat túl szorosan egymás mellé, mert a sülő tészta kissé meg fog dagadni.
::Nyomtatható változat::
|
)
