|
Evangélikus Egyház
- Online újságok
- Evangélikus Élet
- Archívum
- 2008
- 34
- Amerikai palacsinta
Kultúrkörök
SZERETETVENDÉGSÉGRE…
Hozzászólás a cikkhez
Amerikai palacsinta
Hozzávalók: 5 db tojás, 5 bögre finomliszt, 1
bögre kristálycukor, 1 csomag sütõpor, 1 teáskanál
szódabikarbóna, 3 bögre tej, 1 csipet só,
tetszés szerinti fahéj és szerecsendió, kétharmad
bögre olaj, 1 csomag vaníliás cukor.
Elkészítés: keverjünk össze a tojásokat
a tejjel. Adjuk hozzá a lisztet, a cukrot, a
sütõport, a szódabikarbónát, a sót, majd
ízesítsük fahéjjal és szerecsendióval. Miután
az egészet könnyedén összekevertük,
hozzáadjuk az olajat és a vaníliás cukrot.
Palacsintasütõben kis adagokban,
mindkét oldalukon lassú tûzön kisütjük.
Natúran tálaljuk; megvajazva a legfinomabb,
de megkenhetjük lekvárral, pudinggal,
mogyorókrémmel, és akár sósan
is ehetjük.
::Nyomtatható változat::
|
)
