EISZ
Evangélikus Információs Szolgálat
 
Luther Kiadó
Luther Kiadó
 
Rovatoló
Fundamentum
Élő víz
Egyházunk egy-két hete
Keresztutak
e-világ
Kultúrkörök
Keresztény szemmel
Nem mi írtuk...
A hét témája
Evangélikusok
EvÉlet - Lelki segély
A közelmúlt krónikája
Gyermekvár
Szószóró
evél&levél
Közlemények, nyilatkozatok
On-line plusz
E heti Luther-idézet
Útitárs
Presbiteri
 
Evangélikus Egyház - Online újságok - Evangélikus Élet - Archívum - 2008 - 45 - Gyömbéres csirke kásával és bundás almával

Keresztutak

Hozzászólás a cikkhez

Gyömbéres csirke kásával és bundás almával

Terítéken a reformáció korabeli ételek

A SZERZŐ FELVÉTELE
„A reformáció hetében tudjunk meg többet a korról” – gondolta a miskolc-tetemvári református gyülekezet lelkipásztora. A gondolatot tett követte: az elmúlt héten Fehér Norbert öt estén át invitálta a híveket és az érdeklõdõket a deszkatemplom gyülekezeti termébe.

Elsõ alkalommal – mintegy bevezetésképpen – dr. Dienes Dénes professzor, a Sárospataki Református Teológiai Akadémia Egyháztörténeti Tanszékének vezetõje magáról Lutherrõl tartott elõadást. És hogy a hallgatóság még inkább közel kerülhessen a nagy reformátor alakjához, a gyakorlatban is felidézték Luther egyik kedves szokását: búzasörrel koccintottak.

Október 28-án a muzsikáé volt a fõszerep – Varga László, a gyülekezet kántora zenei betétekkel tûzdelt elõadásával varázsolt reneszánsz hangulatot a deszkatemplomba.

Szerdán 16. századi receptek alapján készített étkek kerültek terítékre. Így a kor fõúri lakomáinak jellegzetes fûszerei – gyömbér, sáfrány és szegfûbors – ízesítették a szeretetvendégség húsételeit is. Melléjük barna kenyeret és köleskását fogyaszthattak a vacsorameghívást elfogadók.

Egy igazi lakomáról a desszert sem hiányozhat. A 16. századra jellemzõen az erre az alkalomra készített édességekbe sem tettek cukrot, hanem elsõsorban mézzel édesítették a ribizlis pitét, a bundás almát és a puszedlit. S hogy minden könnyebben csússzon, ezen az estén kétféle nemes bor került a kancsókba. Mindehhez Vitányi Csaba és Varga Zsuzsa kamarazenészek – hegedûre és csembalóra írt – korabeli darabokat adtak elõ.

Az utolsó elõtti napon dr. Balogh Judit, a Miskolci Egyetem adjunktusa a reformáció korának mindennapjairól szólt.

A záró estén, október 31-én a lutheri idõkre jellemzõ vesperás liturgia szerint ökumenikus istentiszteletet tartottak, amelyen Huszár Gál 1574-ben kiadott énekeskönyvébõl is csendültek fel énekek.

Boda Zsuzsa


::Nyomtatható változat::

E számunk tartalma
Napról napra
Új nap – új kegyelem
Élő víz
A Zsidókhoz írt levél – tanúskodás
HETI ÚTRAVALÓ
A kinyilatkoztatás értelmezésének hagyományos és új modelljei
Egy jó baráthoz írt reformátori levél
Egyházunk egy-két hete
Üllõi úti emléktábla-avatás november 4-én
Kong a háborús harang
Mennyei harmónia
Iktatás Pécsett
Keresztutak
Protestáns „demonstráció”
Reformáció földrengésbiztos alapokon
Nem ünnepi rendezvénysorozat, villámcsõdület
Eszéki évfordulók
Nemzeti estély Miskolcon
Szembenézni a globalizációval
Százhuszonöt éve alakult meg a KIE
Gyömbéres csirke kásával és bundás almával
Ökumenikus püspöktalálkozó
Evangélikusok
Guruló könyvesbolt
Csak Isten áldásával boldogulhatunk
Petrõczi Kata Szidónia
„Az ember nem létezhet másképp, csak ha a gyökereire épít”
Dr. Cserháti Sándor
Gémes István
Megtalálni az elveszett harmóniát
e-világ
Az én hidam
Környezetbarát temetkezés?!
Keresztény szemmel
Formáció
Jegyzetlapok
A hét témája
Gyógyító melódiák az aluljáróban
Reneszánsz ember az utcán
Utcamisszió – a zeneszó is Isten eszköze
Zenés magvetés
E heti Luther-idézet
Luther Idézet
Kultúrkörök
Átadták a Károli Gáspár-díjakat
Huszti emlékezés Petrõczi Kata Szidónia sírjánál
Recept a 17. század legelejérõl: Medgies Lével Lud fiat
A legrégebbi négy magyar ételrecept egyike a 15. századból: Sült kappan gyömbéres lében
Volt egyszer egy iskola…
A vasárnap igéje
„Taníts úgy számlálni napjainkat, hogy bölcs szívhez jussunk!”
Oratio oecumenica
Oratio oecumenica
Gyermekvár
Kedves Gyerekek!
ÉnekKincsTár
Ama nap, a harag napja
 
A lapról
Impresszum
Fórum
Kapcsolatok
Evangélikus portál
Déli Egyházkerület
Északi Egyházkerület
Nyugati (Dunántúli) Egyházkerület
 


Evangélikus Egyház Online újságok Evangélikus Élet Archívum 2008 45 Gyömbéres csirke kásával és bundás almával

© Magyarországi Evangélikus Egyház, Internet Munkacsoport, 2003–2017
© Luther Kiadó, Evangélikus Információs Szolgálat, 2015–2017
Az adatok kereskedelmi célra nem használhatók. Minden jog fenntartva.
Kérdések és megjegyzések: Webmaster